Dışarıda Yemek Yerken Az Kalori Almanızı Sağlayacak 10 Yöntem

Paylaş

İş yoğunluğu, vakit darlığı, mesai arası gibi nedenler ile çoğu zaman, ev yerine hepimiz dışarıda yemek yemek zorunda kalırız. En sağlıklı olan kendi mutfağımızda kendi malzemelerimizle beslenme şeklimize göre olan gıdayı hazırlamak olsa da istisnalar ne yazık ki var olmaktadır. Dışarıda yemek yerken az kalori alıp, vücut kilo dengemizi korumak için dikkat edilecek püf noktaları mevcuttur. Bunlara uyduğunuz takdirde dışarıda yemek yerken kilo almaktan korunur, sağlıklı bir yaşam sürmeye devam edersiniz.

  1. Açık Büfe Restoranlardan Uzak Durunuz

Açık büfe şeklinde sunulan yemekler daima göze hoş geleceği için tam bir kilo tuzağıdır. Alacağınız yemeğin dozunu ve porsiyonunu sizin ayarlıyor olmanız aslında bir avantaj olsa da ayarı kaçırmanız durumunda bu bir dezavantaja dönüşebilir. Tüm açık büfe sunulan yemekleri gezip görsel tatmin kazandıktan sonra, ızgara ve salata gibi düşük kalorili yiyecekleri tabağınıza almanız faydalı olacaktır. Yemeğe salata ile başlamanız durumunda, lif içeriği yüksek olduğu için iştahınızı da böylelikle dengelemiş olursunuz.

  1. Tatlı Yemeden Masadan Kalkınız

Yemek sonrası tatlı yeme kültürü herkesin sevdiği bir alışkanlık haline gelse de oldukça kalori almanıza sebep olur. Yemeği bitirdikten sonra 10-15 dakika kadar restoranda bir yürüyüş yapmanız, yapılan araştırmalar sonucunda tatlı yeme isteğini yok etmektedir. Serotonin yanı mutluluk hormonunu veren çikolata, yine mutluluk hormonu sağlayan bir başka aktivite olan spor ile eşdeğer olduğu için tatlı yemek isteğiniz böylelikle ortadan kalkacaktır.

  1. İçecek Seçerken Dikkatli Olun

Kola, gazlı içecekler, alkollü içkiler kalorisi çok yüksek olan kilo yapıcı içeceklerdir. Bunları içme yerine su en güzel tercih olacaktır. Su içmeyi sevmeyenler ise maden suyuna bir dilim limon attırabilirler. Bu hem sindirimi kolaylaştırır hem de içimi çok daha zevkli hale getirir. Taze sıkılmış meyve suları da yemek arasında alacağınız içecek tercihleri arasında olabilmektedir ancak günlük miktara dikkat etmekte fayda var zira meyvenin de fazlası kilo yapmaktadır.

  1. Yediğiniz Soslara Dikkat Edin

Restoranlarda yemek yerken dikkat etmeniz gereken bir konu daha size sunulan soslardır. En ufak sosun bile devasa oranda kalori içerdiğini sizlere hatırlatmakta fayda var. Sosların miktarını kendiniz ayarlayın eğer bunu yapamıyorsanız, küçük oranlarda, birkaç çay kaşığı kadar sos alınız. Hatta mümkün olduğunca sos kullanmadan yemeğinizi yemeniz çok daha yararlı olacaktır.

  1. Porsiyon Ebatlarına Dikkat Ediniz

Evde yemek yerken kendiniz için koyduğunuz porsiyonlar restoranların sunduğu porsiyonlara göre çok daha küçük boyuttadır. Restoranlarda yediğiniz yemek için bir hesap ödediğiniz için karşılığında çok daha doyurucu ve büyük porsiyonlarda yemek sunulmaktadır. Yemek siparişi verirken, porsiyonlarınıza da müdahale edebilirsiniz. Özellikle karbonhidrat içeren makarna, pilav gibi kalorisi yüksek besinleri üç yemek kaşığından fazla yememenizde yarar var.

  1. Fast Food Yerine Çin Yemekleri Tüketiniz

Çinlilerin zayıf ve fit oldukları herkes tarafından bilinir. Formlarını korumak adına yaptıkları ayrı bir diyet olmamasına rağmen hemen hepsi neredeyse minyondur. Çin yemeklerinin hafif, buharda pişirilmiş ve kızartılmamış olanlarından seçmek kalori almamanız açısından faydalı olacaktır. Yüksek kalorili fast foodlar yerine et suyu çorba ve yemekler hem sağlık açısından faydalı hem de kilo almanıza neden olmazlar.

  1. Türk Mutfağından Az Faydalanın

Dünya mutfağında Türk mutfağının yeri her ne kadar ayrı olsa da tereyağlı, hamur işi ağırlıklı, şerbetli tatlı detayları ile kilo almak çok kolaydır. Bunun yerine sebze ve baklagiller içeren Hint yemekleri tercih edilebilir.

  1. Kalorinizi Kendinize Göre Ayarlayın

Gün içinde yiyeceğiniz öğünlerde alacağınız kalorileri not ederek kontrolünü kendiniz de sağlayabilirsiniz. Örneğin öğle yemeğinde almadığınız asitli bir içeceği ya da sütlü bir tatlıyı, akşam yemeğinde alarak kalori alma oranınızı dengeleyebilirsiniz.

  1. Hızlı Yemek Yemeyin

Her ne kadar zaman kısıtlamanız olsa dahi mide doyduktan 15-20 dakika sonra sinyalleri beyine yolladığı için yemeği yavaş yemeniz fayda sağlayacaktır.

  1. Garnitür ve Mezelere Dikkat Ediniz

Yemeklerden önce gelen meze ve garnitürler sandığınız kadar masum olmayabilir. İçeriğini iyice araştırdıktan sonra yemeye özen gösteriniz. Kızartılmış mezeler yerine zeytinyağlı tercih edin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir