Diyet balık tarifleri, akşam ne yesem sorusunu kurtarabilecek aynı zamanda diyeti bozmadan beslenmenize yardımcı olabilecek tariflerdir.
Diyet sürecinin en büyük problemlerinden biri de ne yiyeceğinizi bilmemenizdir.
Özellikle uzun süreli diyetlerde kişi hem aynı şeyleri yemekten sıkılmakta hem de yeni alternatifler denemekten çekinmektedir. Bu durumda diyeti bozmayan ana besinler üzerinden alternatif tarif denemek her zaman avantajlıdır çünkü bu sayede sıkılmadan beslenebilmek mümkün olmaktadır.
Diyet için en uygun besinlerden biri de balıktır. Balık yemekleri, doğru şekilde hazırlandığı zaman hem besleyici hem de düşük kalorili olabilmektedir. Bu açıdan balık diyet tariflerini muhakkak gözden geçirmek gerekmektedir.
İçerisindekiler
- Diyet İçin Patatesli Levrek Tarifi
- Diyet İçin Fırında Çipura Tarifi
- Diyet İçin Hamsi Tarifi
- Diyet İçin Tavada Mezgit Tarifi
- Diyet İçin Dil Balığı Sote Tarifi
- Diyet İçin Izgarada Alabalık Tarifi
- Diyette Alabalık Buğulama
- Diyet İçin Fırında Somon Tarifi
- Diyete Uygun Buharda Somon Tarifi
- Diyet İçin Domates Soslu Ton Balığı Tarifi
Diyet İçin Patatesli Levrek Tarifi
Levrek hem çok büyük hem de çok besleyici bir balık olduğu için diyetlerin vazgeçilmezleri arasındadır.
Özellikle porsiyon sıkıntısı olmadan yalnızca 1 adet levrekle doyabilmek mümkün olmakta, günlük besin ihtiyacı da eksiksiz şekilde tamamlanmaktadır.
Levrek tarifini diyete uygun şekilde yapmak isterseniz öncelikle güzelce yıkamalısınız. Yıkadıktan sonra üzerine bıçakla 3 ya da 4 adet kesik atmalısınız.
Arkasından küçük bir borcama 1 adet patatesi soyup ince ince halka şeklinde dilimlemelisiniz. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirmelisiniz.
Levreğinizi de 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile yağlamalı üzerine ve içine az miktarda tuz atmalısınız.
Son olarak maydanoz ve kuru soğandan oluşan harcınızı tuzlayarak levrek balığının içerisine koyup balığı fırına vermelisiniz.
180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Tarifiniz 290 kaloridir.
Diyet İçin Fırında Çipura Tarifi
Yağsız balıklar hangileridir, diyette hangilerini yemek daha doğru olur diye düşünmek yerine hangi balığı daha sağlıklı pişirebilirim demek daha mantıklıdır.
Balığın özellikle kendine has yağının vücut için çok faydalı olduğu bilinmektedir. Dolaysıyla en sağlıklı yolla pişirip tüketmek çok büyük avantaj sağlamaktadır. Bu noktada orta boylu bir çipura balığı da diyet için ideal kabul edilebilir.
Diyet için çipura tüketmek isterseniz balığınızı yıkayıp tuzlamalısınız. İçerisine domates, kuru soğan, maydanoz ve kabuğu soyulmuş limon dilimleri koymalısınız.
Sonrasında yağlı pişirme kâğıdına sarıp delikler açarak 200 derecelik fırına sürmelisiniz. 30 dakika içerisinde pişmiş olan balık hem lezzetli hem de 100 gramında 100 kalori bulunduran bir balıktır.
Diyet İçin Hamsi Tarifi
Diyette hamsi yenir mi, hamsi tava diyeti bozar mı sorusu sık sorulmaktadır.
Diyete uygun şekilde hazırlanan hamsinin hiçbir şekilde diyet bozma gibi bir durumu yoktur. Üstelik diyete uygun hazırlandığında çok daha zahmetsiz ve lezzetli olmaktadır.
Diyet için hamsi düşünüyorsanız öncelikle balıklarınızı temizlemeli güzelce yıkamalısınız. Üzerine tuzunuzu attıktan sonra saç kavurma tavasına tam ölçüsü kadar yağlı kâğıt kesmelisiniz.
Yağlı kâğıdı saç kavurma tavasına yerleştirdikten sonra düzgün şekilde hamsileri yerleştirmelisiniz.
Üzerine aynı 1 tatlı kaşığı kadar limon sıkmalısınız. Son olarak aynı şekilde yağlı kâğıdı kesik kapak yapıp kenarlardan sıkıştırmalısınız.
Ocakta arkalı önlü pişireceğiniz balık size en faza 190 kalori aldıracaktır.
Diyet İçin Tavada Mezgit Tarifi
Diyet balık listesinde muhakkak yerini alan balıklardan biri de mezgittir.
Mezgit balığını diyete uygun pişirdiğiniz zaman çok daha lezzetli olduğunu, diyetinizi bozmadan karnınızı doyurduğunu görebilirsiniz.
Diyet için uygun şekilde mezgit pişirmek isterseniz balıklarınızı yıkamalı ve arkasından tuzlayıp mısır ununa bulamalısınız.
Sonrasında yarım kahve fincanı yağ döktüğünüz çift taraflı balık tavasına balıklarınızı almalısınız. Pişirdikten sonra 100 gramı 70 kalori olan balığınızdan afiyetle yiyebilirsiniz.
Diyet İçin Dil Balığı Sote Tarifi
Diyette balık porsiyonu ayarlama konusunda kaygılarınız varsa daha çok soteleme ile 1 porsiyonluk yemek tarzında hazırlayabilirsiniz.
Pek çok balık buna uygun olmasa da dil balığını fileto olarak aldığınızda sotesini yapmak son derece kolaydır.
Domates, soğan, kırmızı ve yeşil biber arkasından sarımsak güzelce temizlenmelidir. Dil balığı istenilen şekilde doğranmalı ve tuzlanarak bekletilmelidir.
Zeytinyağının kızdırıldığı tavada önce soğan ve biber daha sonra domates ve sarımsak sotelenmelidir.
Arkasından balıklar atılarak biraz daha tuz gezdirilmelidir. Güzelce pişirildikten sonra 100 gramı 98 kalori olan dil balığını yiyebilirsiniz.
Diyet İçin Izgarada Alabalık Tarifi
Diyet alabalık tarifi denemek istediğiniz ilk olarak ızgara seçeneğini düşünmelisiniz çünkü yağdan arındırma işlemi en kolay ızgarada olmaktadır.
Alabalığınızı ızgarada lezzetli şekilde pişirebilmek için öncelikle temizlemeli sonrasında güzelce yıkayıp tuzlamalısınız.
Üzerine çok az miktarda karabiber gezdirdikten sonra ızgara teline dizmelisiniz.
Bir adet orta boy alabalık kalorisi 330 civarındadır. Izgarada pişirdiğinizde yağını süzdüreceğiniz için daha sağlıklı ve diyete çok daha uygun bir şekil alacağından emin olabilirsiniz.
Diyette Alabalık Buğulama
Alabalık buğulama tarifi herkesin merakla beklediği, denemek için sabırsızlandığı bir tariftir çünkü hem inanılmaz leziz görünen hem de çok güzel bir kokusu olan tariflerdendir.
Diyet yaparken aldığınız kaloriye dikkat ediyorsanız fırında balık en doğru tercih olacaktır. Bunun için alabalığı tercih edebilirsiniz.
Alabalığın hem fırında hem de ocakta buğulamasını yapabilir her halükarda diyete uygun şekilde yiyebilirisiniz.
Alabalık buğulaması için yapmanız gereken balıkları temizletip yıkatmak arkasından üzerine tuz atmaktır.
Sonrasında derince bir kabın içerisine irice doğranmış soğan halkaları, domates, maydanoz, sarımsak, kabuğu soyulmuş limon dilimleri ve birkaç adet de mantar ilave edilmelidir.
Özellikle mantar eklediğinizde kokusunun çok daha lezzetli olduğunu görebilirsiniz. İster ocakta ister fırında buğulama tarifinin bir porsiyonunda 320 kalori bulunmaktadır.
Diyet İçin Fırında Somon Tarifi
Diyet yaparken alacağınız vitamin ve mineralleri asla arka plana atmamalısınız çünkü diyette yeterince beslenememek sağlıksız kilo vermek anlamına gelmektedir. Bunun için olabildiğince doğru besinleri seçmelisiniz. Balık da bu besinlerden biri olmalı ve haftada 2 kez muhakkak yemelisiniz.
Somon balığı içeriğinde bulunan yağlar ile muhakkak sık sık tüketilmesi gereken bir balıktır.
Diyette de hem doyurucu hem de sağlıklı olduğu için önerilmektedir. Fırında somon balığını tüketebilmek için yapmanız gereken ilk iş somon dilimlerini yıkayıp tuzlamak ve üzerine 1 çay kaşığı tereyağı ilave etmektir.
Sonrasında brokoli, karnabahar ve mantar gibi hafif sebzelerle çevreleyerek fırına sürmek yeterlidir.
Fırında pişmiş somon balığının kalorisi 171’dir.
Diyete Uygun Buharda Somon Tarifi
Balık pişirme yöntemleri dendiği zaman akla yalnızca fırın ve tava gelmemeli aynı zamanda buharda da balık pişirmek ayrı bir tat vermektedir.
Buharda pişireceğiniz balığın besin değeri kaybolmayacak ve sizin için en ideal tarif ortaya çıkmış olacaktır.
Buharda pişirdiğinizde en çok tat aldığınız balıklardan biri şüphesiz somon olacaktır. Bunun için derin bir tencerenin içerisine 2 litre kadar su koyup kaynatmalısınız.
Üzerine çelik bir süzgeç ya da tencerenin kendi buhar aparatı varsa onu yerleştirmelisiniz.
Son olarak balığı tuzlayarak üzerine yerleştirmelisiniz. Kekik, az miktarda zeytinyağı ve soğan yerleştirdikten sonra balığınızı pişirip yiyebilirsiniz.
Buharda somon balığının 1 porsiyonu 260 kaloridir.
Diyet İçin Domates Soslu Ton Balığı Tarifi
Genişçe bir tava içerisinde soğan, biber, domates güzelce sotelenmelidir. Üzerine 2 diş sarımsak doğranmalı ve birkaç yaprak defne atılmalıdır.
Sotelendikten sonra konservesinden çıkarılan ton balığı yağı süzülerek sotenin içerisine yerleştirilmelidir.
Birkaç dakika ateşte döndürüldükten sonra servis edilmelidir. Hem çok pratik hem de çok lezzetli olan bu tarif 170 kaloridir.
Bir cevap yazın