Uzun yıllar insanların büyük çoğunluğu zayıflama konusunda ciddi hatalar yaptı. Çok sayıda kişi aç kalarak kilo vermeye çalıştı ve sağlıklarını tehlikeye attı. Birçok diyet sistemi aç kalmaya dayalı olduğundan insanlar bunun doğru olduğuna karar verdi. Zone diyetinde ise bu durumun tam tersi bir diyet biçimi söz konusu.
Aç kalmayı engellemek temeline dayandırılarak tasarlanmış zone diyetinde; başarısız diğer diyetlerden farklı olarak düşük kalorili beslenmeye yer verilmemektedir. Zone diyeti yapan kişiler tamamen doyarak doyma hissini yaşamakla birlikte kişi diğer zararlı besinlere yönlenmemektedir.
İçerisindekiler
Zone Diyeti Nedir?
Amerikalı ünlü Doktor Barry Sears’ın Zone Diyeti isimli kitabı ile tanınmış; alışılmış diyetlerden farklı, insülin hormonunu kontrol etmeye dayalı diyete Zone diyeti denmektedir. Diyette tüketilen doğru besinlerle insülin seviyesi aşağı çekilmeye ve sabit tutulmaya çalışılıyor.
Zone Diyeti Nasıl Yapılır?
Zone diyetinde iki ana öğün ve 3 ara öğün olmak üzere toplamda 5 öğün beslenme olmalıdır. Aç hissetmeden öğün yapmanız gerektiğini unutmamalısınız. Öğünleri hazırlarken protein ve karbonhidrat dengesine dikkat etmek gerekiyor. Zone diyetinde yenebilir gıdaların arasında fastfood yemekler bile yer alıyor.
Zone Diyeti Kuralları
Zone diyeti yaparken tüm öğünler arasında en fazla 5 saat olmasına dikkat etmelisiniz. Açlık hissetmeseniz bile 5saat geçmişse bekleyen öğünü yemelisiniz. Aç olmadığınız zaman insülin direncinin sabitlemek daha kolay olacağından acıkmadan yemek yemek önemlidir. Zone diyeti yaparken günde en az 8 bardak su içme kuralına da dikkat etmek gerekir. Kahvaltı öğününü uyandıktan en geç bir saat sonrasına kadar yapmış olmanız da önemlidir.
Zone Diyeti Yaparken Dikkat Etmesi Gerekenler
Diyette öğünleri hazırlarken sebzeye bolca yer verin ama tahıllar, makarna ve nişasta içeren gıdalarda sınırlı davranın. Zone diyetine göre yağ tüketmeden yağ yağmak olanaksızdır. Bu nedenle balık ve zeytinyağı başta olmak üzere sağlıklı yağları bolca tüketebilirsiniz. Et tüketeceğiniz bir öğünde, et miktarının avuç içi boyutundan fazla olmamasına özen göstermelisiniz. Diyet boyunca ekmek tüketmemeye dikkat etmeli; bu ihtiyaç tahıllardan alınmalıdır. Bir öğünde farkında olarak ya da olmayarak hata yapmış olursanız hiç paniklemeden, diyeti bozmadan bir sonraki doğru yapmaya çalışmalısınız. Zone diyetinde de şekeri en büyük düşmanınız olarak kabul etmelisiniz. Şekerli gıdalardan ve şekerin her türlüsünden kaçınmalısınız. Gün içinde tüketeceğiniz çay miktarının 3 bardağı, kahvenin ise 1 fincanı geçmemesi gerekiyor.
Zone Diyetinde Serbest Olan Besinler
Zone diyetinde tüketimi serbest olan gıdalardan, önerilen miktarlarda özgürce menü hazırlamak mümkündür. Hemen her diyet programında var olan, dayatılmış listeler düşünülürse bu özelliği ile zone diyetinin özgür bir beslenme biçimi olduğu söylenebilir.
Zone diyetinde sebzelerden; fasulye, brokoli, enginar, pırasa, kabak, bamya, karnabahar, patlıcan, domates ve salatalıktan rahatlıkla tüketebilirsiniz. Meyveli öğünlerde ise armut, çilek, üzüm, greyfurt, erik, şeftali, portakaldan mevsime uygun tercihler yapabilirsiniz. Diyette levrek, somon, karides gibi yağlı deniz mahsullerinin tüketimi yasak değildir. Mercimek, nohut yiyebileceğiniz baklagillerdendir. Hayvansal protein olarak tavuk, hindi ve kırmızı eti avuç içini aşmayacak kadar tüketmeniz gerekmektedir.
Zone Diyetinde Yenebilecek Fastfood Yemekler
Zone diyetinin güzel yanlarından birisi de çok sevilen fastfood yemeklerinden az da olsa tüketilebilmesidir. Zone diyeti yaparken McDonalds’tan ızgaralı sandviç tercih ederek; hamburgerin 4’e 3’ünü yiyebilirsiniz. Burger King’te ise yine ızgarasız ama mayonezsiz olmasına dikkat ederek hamburgeri yine aynı ölçüde yiyebilirsiniz. Elbette menüdeki patates kızartması ve şekerli, asitli içeceklerden tercih etmemelisiniz.
Zone Diyet Listesi
Zone diyetinde belirlenmiş haftalık, aylık menüler yoktur. Serbest olan gıdalardan kendi öğünlerinizi hazırlayabilirsiniz. Güne erken başlayan kişiler için örnek olarak saat 7 gibi yapılan kahvaltıda; sebzeli omlet ile bir mevsim meyvesi idealdir. Öğle yemeği 12 civarında ızgara tavuk ya da köfte ile salata, bir mevsim meyvesi tüketilmelidir. Sonrasındaki ilk ara öğünde rafadan pişmiş yumurta beyazı tüketebilirsiniz. Akşam yemeği için saat 7 uygun olacaktır. Öğün olarak sebze yemeği yanına salata ve hayvansal protein uygundur. Doymazsanız yanına bir mevsim meyvesi tüketebilirsiniz. Son öğün ara öğün olarak gece 11 civarında yapılmalıdır. Bu öğünde Doktor Sears, bir dilim peynir ile bir kadeh kırmızı şarap önerir. Kırmızı şarap yerine bir porsiyon meyve de tüketilebilir.
Zone Diyeti Kaç Kilo Verdirir?
Zone diyetinin verdireceği kilo miktarı da tıpkı diğer uygulamalar gibi belirsizdir. Kilolu olan kişiler, diyeti eksiksiz ve harfiyen uygulayanlar fazlaca kilo verebilirler. Verilecek kilo miktarı diyet yapan kişinin yaşına, kilosuna, cinsiyetine göre değişebilmektedir. Kişinin günlük hayattaki hareketliliği de kilo miktarını etkilemektedir. Zone diyeti bir şok diyet gibi düşünülebilir ama farklı olarak şok diyetlerde olduğu gibi aç kalmak yoktur. Şok diyet etkisi olduğundan ilk bir hafta fazla kilo vermek mümkündür. Zone diyetinin genel durumdaki bir kişi için vaat ettiği haftalık kilo verme miktarı yarım kilodur.
Zone Diyeti Sonrası Beslenme Nasıl Olmalı?
Zone diyeti ile hedef ettiğiniz kiloya ulaştıktan sonra kilo koruma dönemine dikkat etmelisiniz. Kilo verir vermez eski beslenme stilinize dönerseniz; verdiğiniz kiloları hızla geri alabilirsiniz. Hedefe ulaştıktan sonra bir dönem zone diyetine devam etmelisiniz. Koruma döneminde hafta sonları ve özel durumlarda serbest takılabilirsiniz ama kalan zamanlarda zone diyetine devam etmelisiniz. Sağlıklı bir beslenme biçimi olan Zone, diyet olmaktan çıkıp yaşam biçimi haline getirilebilir.
Zone Diyeti Yapanların Yorumları
Zone diyeti yapanların yorumlarından da anlaşılabileceği gibi diyetin zorlayıcı bir tarafı yoktur. Aç kalınmadığı için sürekli yeme isteği bastırılır ki diyeti uygulayan kişiler bu anlamda zorluk çekmediklerini belirtmektedir. Zone diyetini birçok ünlü isim de tercih etmiştir. Ünlülerin diyeti olarak da tanınan zone diyetini Cindy Crawford ve Bill Cosby gibi daha birçok ünlü isim uygulamıştır.
Kimler Zone Diyeti Yapabilir?
Sağlık açısından sorunu olmayan, kronik rahatsızlıkları olmayan, yaşı çok küçük ya da büyük olmayan herkes zone diyetini uygulayabilir. Genel anlamda fiziksel olarak diyet yapmaya uygun olmayan kişiler, zone diyetini de tercih etmemelidir. Diyete başladıktan sonra ciddi anlamda kendini kötü hissedenler diyete son vermelidir.
Zone Diyeti Sağlıklı mı?
Zone diyetinin genel hatlarına bakıldığında sağlık açısından olumsuz olan herhangi bir detay görülmemektedir. Sağlıklı gıdalardan ve yağlardan makul miktarlarda tüketilmesine dayanan zone diyeti bu yönüyle oldukça sağlıklı bir beslenme biçimi olarak kabul edilebilir. Her öğünde tabağınızda her türden gıda olduğundan; diğer birçok diyette görülen vitamin eksikliği kaynaklı halsizliklere ve psikolojik gerginliklere rastlanmaz.
Zone Diyeti Yaparken Spor Yapılır mı?
Zone diyeti vücudun ihtiyaç duyduğu birçok şeyi karşılamaktadır. Diyetin kurallarında var olan su içme hususuna da dikkat edilirse; zone diyeti yaparken spor yapmakta herhangi bir engel yoktur. Fiziksel olarak kendini iyi hissedenler, enerjisi olanlar spor mutlaka yapmalıdır. Yapılan sporun hiçbir zararı olmadığı gibi kilo vermeyi hızlandırmak gibi bir etkisi de olabilir. Aşırı kilolu olanların ağır sporlar yapmak yerine tempolu yürüyüş yapması daha uygun olacaktır.
Bir yanıt yazın